ヨリトモじゃ！

今更言うまでもないことじゃが、伊豆の下田は伊勢海老
が名物じゃ！輸入海老の多い中、本当の伊勢えびと呼べ
るのは、日本の磯でとれたものだけじゃ。味も格段に美
味じゃ。


伊勢海老は、古くから日本各地で食べられており、具足海老
（ぐそくえび）とも呼ばれるのじゃ。伊勢海老の「具足煮」
はここからきた名前じゃ。

刺身でも、焼いても、煮ても、最高の食べ物じゃ。






この時期下田では新鮮な伊勢海老を食べることが出来る。
是非下田に食べに来て下され。