下田ブログ 12/17 セイの味噌汁定食食べたよ。〔ごん太・下田市〕
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12/17 セイの味噌汁定食食べたよ。〔ごん太・下田市〕
ケムマキです。

下田市爪木崎ではもうすぐ水仙まつりが始まります。

といってももう水仙は咲き始めているので、天気が良かったら行ってみて下さい。

町内から、その水仙まつり会場の爪木崎に向かう途中にある、「ごん太」というお店で、お昼ご飯を食べました。
ごん太1

「ごん太」さんは場所柄、あまり行く機会が無く今回初めての体験です。

下田的なメニューも多くて、なかなか面白い定食が揃ってましたよ。

キンメ鯛の煮付け定食、とこぶしの定食、下田の中でもこの地域が本場と言える、いけんだ煮味噌定食とか。。(他にもメニューは色々ありますよ。)
でも私は「セイの味噌汁定食」をチョイス!
せいの味噌汁2
セイの味噌汁定食 900円
セイというのは貝の一種で、亀の手とも言われています。
この地域では、産後の少し弱った身体にもってこいで精がつくとのことから「セイ」と呼ばれるようになったと聞きました。
せいの味噌汁1
確かに言われると亀の手っていうイメージですね。

この「セイ」見た目は変わった形で、少しグロテスクな気さえしますが、とぉ〜っても良いダシがでるんです。
磯の香りが口いっぱいに広がる、これぞ海の味噌汁って感じになりますよ。

更にこの定食には、これまた香り高い海苔が付いているので、飲む直前に海苔をセイの味噌汁にぱらぱらと振りかけるとより美味しいっす。

セイは、亀の手先の様な部分を両端からに強く指で押すとパックリと開いて割れます。
その中から身を取り出して食べることが出来ます。
せい

水仙まつりにお越しの際のお昼には、
ごん太2
「ごん太 」もご検討の1軒にどうぞ!
ごん太
住所:静岡県下田市須崎1284-1
 電話:0558-23-1565
 定休日 毎月1日・11日・21日 他たまに臨時休業。

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■ Comments

>ひいさん、ホント磯の香りの良い出汁がでますよ。セイもいっぱい入っていて、全部食べようと思ったら結構時間がかかります。その割りには実は小さいので貝を食べる方に主眼を置くならば、とこぶし、とかサザエの方がいいかな。

by ケムマキ [URL] - 2006/12/19 Tue, 14:46:55

>旅の人さん、水仙の良い時期に遊びに来て下さいね。

by ケムマキ [URL] - 2006/12/19 Tue, 14:41:00

とこぶし定食が気になります。

こんど行ったら食べてみよ。

by 旅の人 [URL] - 2006/12/18 Mon, 20:43:53

確かにちょっと見た目グロテスクな気もする。でもほんといいだしが出そう!
貝の食感はどんな感じだろうか。
貝好きの我が家は興味津々です。

このセットで900円てお安いですね。

あー、頂きたい。

by ひい [URL] - 2006/12/18 Mon, 17:14:13

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