ケムマキです。
夏に新規OPENしているお店を見つけて、以来ずっと気になっていた
タイ国料理のお店「SIAM(シアム)」で先日やっと食べてきました。
マックスバリュから蓮台寺方面に信号渡った先、約1分のところに「SIAM」はあります。

中が見えにくいので、やっているのかどうか、お客さん入っているのかどうか、シャイな私にはそのドアをなかなか開けることが出来ず秋になってしまいましたが、茶気茶気のマスターが「美味しい」とおっしゃっていたので行ってみましたよ。
OPEN時間の11時半よりちょっと前に行ってしまいまして、
「まだだよー」と
タイ出身というお店の女の人に言われてしまいましたが、「少し待たせてもらっていいですか?」と返したら、ニッコリと「いいですよー」と言ってもらって一安心。
メニューを眺めながら少し待つことに。
程なくしてお水をもらって早速注文。

鈴
の器のようなアルミの器。水も涼しげで良い。ランチメニューの中から空芯菜の炒め物とパットバイカパオラートカオを注文。
メニューには写真入りで紹介されているので、あまり耳に馴染んでない名前のメニューも安心して注文出来ました。


空芯菜の炒め物

パットバイカパオラートカオ
空芯菜はもともと好きです。美味しい。
パットバイカパオラートカオ、これ、美味い!
私の味覚にドンピシャです!
ジャスミンライスに、ほんのり酸味と後からピリッっと来る辛さの挽肉の炒め物と卵を最初は別々に、途中から混ぜ混ぜして食べました。
チョイチョイ行ってしまうお店になるかも知れません。
ただ、ニンニクが効いたメニューが多いので、営業や店舗窓口などの接客業のお仕事の方は注文時に注意が必要ですね。
タイ国料理 SIAM

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